PETTO DI POLLO CON CAROTINE JULLIEN E ZUCCHINE

Secondi

Preparazione

tagliate a jullienne le carote e le zucchine, rosolatele nel wok con un po’ di porro tagliato a rondelle fine fine, nel frattempo preparate il pollo a dadini e rosolate in padella antiaderente, all'ultimo unite alle verdure e fate saltare tutto insieme

BARBARA MAIDA - Nasce nel 1967 a Crema, si diploma nel 1986 come Economa Dietista a Milano. Dopo aver ottenuto l'abilitazione professionale ha collaborato presso diversi studi dietetici a Milano fino al 1992, quando apre il suo primo studio come libera professionista a Cernusco sul Naviglio.

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Cernusco sul Naviglio (MI)

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